Genuss und Kulinarik im Restaurant Höldrichsmühle
TÄGLICH DURCHGEHEND WARME KÜCHE VON 11:30- 21.30 Uhr (Sonn- und Feiertag bis 16:30 Uhr)
AKTUELL
Ihre Tischreservierung für den 10. Mai (Muttertag) nehmen wir gerne schon entgegen!
FREUDE SCHENKEN MIT GUTSCHEINEN ZUM MUTTERTAG-> Besuchen Sie unseren Gutschein Shop!
UNSERE WEINEMPFEHLUNG
Chardonnay 1/8 l
WEINGUT PFERSCHY-SEPER | MÖDLING
Tattendorfer Tradition1/8 l
CUVEE AUS PINOT NOIR UND ST LAURENT | WEINGUT AUER | TATTENDORF
ALKOHOLFREIER APERITIF | LIMONADEN
Alkoholfreier Aperol Spritz
APERITIVO HÖLLINGER (BIO) | ORANGENSCHEIBE | EISWÜRFEL
Heidelbeer-Holunder-Limonade 0,4 l
ZITRONENSAFT | HOLUNDERSIRUP | HEIDELBEEREN | STILLES WASSER | EISWÜRFEL | MINZE
Himbeer-Wacholder-Limonade 0,4 l
TSCHIN TSCHIN SIRUP VON SONNENTOR | HIMEEREN | SODA | EISWÜRFEL | MINZE
SPARGELZEIT
VORSPEISE & SUPPE
Sommersalat
Blattsalat | Wassermelone | Feta | Gurken | Erdbeeren | Olivenöl OM
Gazpacho
GEEISTE GEMÜSESUPPE
HAUPTGERICHTE
Lammkrone
MEDITERRANES GEMÜSE | BRATERDÄPFELN | JUS GM
Risotto
BASILIKUM | CHERRY TOMATEN | GEGRILLTE GARNELEN OGD
DESSERT DES TAGES
Erdbeer Panna cotta
Rahbarber | Baiser G
Vorspeisen
Vitello tonnato
ROSA KALBSRÜCKEN | THUNFISCHCREME | KAPERN CDG
Roastbeef
SAUCE CUMBERLAND | RUCOLA CGO
Hausgebeizter Lachs
AVOCADOCREME | GURKE | MANGO DG
Hummus
KICHERERBSEN | MEDITERRANES GEMÜSE | FALAFEL | OLIVENÖL VEGAN
Frischschafkäse aus dem Wienerwald
WILDKRÄUTERSALAT | BIRNEN-CHUTNEY GO
Suppen | Salate
Rinder Consommé
FRITTATEN | GRIESSNOCKERL ACGL
Zwiebelcremesuppe
VON DER ROTEN ZWIEBEL | INGWER VEGAN
Caesar Salad
CLASSIC CG
Caesar Salad
HÜHNERSTREIFEN CG
Grüner oder gemischter Salat (Wiener Art)
ALS BEILAGE € 4,70
ALS VOSPEISE € 6,50
FISCH | FLEISCH | GEFLÜGEL
Wiener Schnitzel vom Kalb
PETERSILERDÄPFELN | PREISELBEEREN ACGLM
Pulled Pork
SÜSSKARTOFFEL-POMMES FRITES | COLE SLAW | KNOBLAUCH-MAYONNAISE CG
Gegrillte Beiriedschnitte
ORZO (REISNUDELN) | PORTWEINZWIEBEL GO
Kalbsbutterschnitzel
ERDÄPFELPÜREE | RÖSTZWIEBEL | JUS ACGO
Beef Burger
180 GR | SCHMORZWIEBEL | TOMATE | KNOBLAUCH-MAYONNAISE | POMMES FRITES ACG
Lachsforellenfilet aus Gut Dornau
LINGUINE | ZITRONENCREME | KAPERN ACGD
Gegrilltes Zanderfilet
RISOTTO | BABY-KAROTTEN | CHILI-ÖL DG
Gebratene Maishuhnbrust
PAPRIKASTREIFEN | GELBE PAPRIKARAHM-SAUCE | BUTTERSPÄTZLE ACGO
Ausgelöstes Backhendl
ERDÄPFEL-VOGERLSALAT ACGM
HAUPTSPEISEN – VEGAN
Sellerie-Steak
SELLERIEPÜREE | AVOCADO | GRANATAPFEL
Tagliatelle
AVOCACO | CHERRY TOMATEN
Risotto
BASILIKUM | CHERRY-TOMATEN | GRANA GO
Für unsere kleinen Gäste (bis 12 Jahre)
Kinder Wiener
KLEINES HÜHNER-SCHNITZEL | POMMES FRITES | KETCHUP
Linguine
TOMATENSAUCE
Schinken-Käse-Toast
KLEINER SALAT | KETCHUP
Schinken-Käse-Toast
POMMES FRITES | KLEINER SALAT | KETCHUP
Desserts | Kuchen | Eis
Schokolade-Nougatmousse
HIMBEERGEL | MANDEL-CRUMBLE ACGH
Höldrichsmühler Milchrahmstrudel
WARME VANILLESAUCE ACG
Schubert Torte (Mohn-Nuss)
FRUCHTSAUCE | SCHLAG ACG
Waldheidelbeer-Tiramisu
ACG
Gemischtes Eis
3 KUGELN | FRUCHTSAUCE | SCHLAG
Bananensplit
VANILLEEIS | BANANE | SCHOKOLADENSAUCE | SCHLAG
Cheesecake Becher
BUTTERKEKSEIS | TOPFENEIS | MANDELCRUMBLE | FRUCHTSAUCE
Wiener Eiskaffee
VANILLEEIS | SCHLAG
Affogato
KLEINER ESPRESSO | 1 KUGEL VANILLEEIS
Käse aus Österreich
Kleiner Käseteller
GEBÄCK
Großer Käseteller
GEBÄCK
Frühstück vom Buffet
„Und als die Hähne krähten, da ward mein Auge wach“ WINTERREISE, FRANZ SCHUBERT
GENIESSEN SIE UNSER HOTEL-FRÜHSTÜCKSBUFFET VON 7 – 10 Uhr.
Nicht-Hotelgäste bitte um Reservierung bis 20 h am Vortag!
Frühstück à la carte
HÖLDRICHSMÜHLER FRÜHSTÜCKSTELLER: Beinschinken, 2 Scheiben Käse, Butter, Marmelade nach Wahl, Honig und 2 Stück Gebäck € 9,50
EIERSPEISE & CO: Omelette, Rührei oder Spiegelei aus 2 Eiern € 4,50, Ham & Eggs aus 2 Eiern € 5,70, jedes weitere Ei + € 2,50
Gekochtes Ei (weich oder hart) € 2,50
Gebäck (pro Person) € 2,00
Glas Sekt (0,1 l) € 5,10
SCHENKEN SIE GENUSS UND FREUDE
Besuchen Sie unseren Online-Gutschein-Shop – bequem vom Sofa aus beschenken!